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花式炒青菜,简单易学,多吃健康
【#炒菜技巧#】
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尝试一下加入鸡蛋炒青菜,居家早餐首选
【#健康早餐#】
3.
烹饪的细节决定了味道好坏,多多练习才能做出好菜
【#烹饪技巧#】
4.
做大葱炒蛋,有时小细节可以提升口感
【#大葱炒蛋#】
5.
炒土豆丝要控制好火候,这样才能炒出香脆的口感
【#炒土豆丝技巧#】
6.
加入黑木耳的炒菜,口感更佳鲜美
【#炒菜搭配#】
7.
炒菜的锅具也很重要,选对锅炒出的菜更好吃
【#炒菜锅具#】
8.
多花点时间剁菜,会使炒菜更加嫩滑
【#炒菜技巧#】
9.
加点蒜末的炒菜口感更好,同时也可以预防感冒
【#蒜末炒菜#】
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不同的油也会对炒菜口感产生影响,选择适合自己的油【#选择合适的油#】
11.
炒时莫急躁,火候掌握好才能炒出口感佳的菜
【#炒菜技巧#】
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多加点生抽或者老抽会让炒菜更香
【#调料炒菜#】
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炒时多翻几次,会增加色香味俱全的口感
【#炒菜技巧#】
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炒卷心菜需要使用双刀手技,才能把卷心菜切得细腻【#卷心菜炒法#】
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炒人参果需要用到散热好的平底锅,才能把果子炒得松脆
【#炒人参果#】
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炒黑木耳要事先泡发,这样口感才更好【#炒菜技巧#】
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做蒜苔肉片,不要忘了加大葱,这样增加了颜色和口感
【#蒜苔肉片#】
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做蚕豆炒肉片,蚕豆应该先用开水焯烫,才能更加爽脆
【#蚕豆炒肉片#】
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炒时多加一点醋或者糖,会让炒出的菜更加的酸甜可口
【#炒菜技巧#】
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加点豆腐的炒菜,增加了健康的蛋白质
【#豆腐炒菜#】